茶香鹽水蝦怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘茶葉應該是家家户户的生活必備品了。因其味道既可清香又可濃郁的特點,也成為了餐桌上的一種特殊的原材料。被包裹在茶香之中,就連原本普普通通的鹽水蝦都變得獨一無二了。蝦的鮮美和茶葉的清香在舌尖碰撞出了火花。
主料
明蝦 :300g輔料
茶葉 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.備茶葉,葱,明蝦。
2.湯鍋加少量水煮開,再將茶葉泡出味,將茶水下鍋。
3.加少量細鹽調味。
4.湯水大開後,下明蝦。
5.煮至蝦熟後,關火讓蝦在茶鹽水裏入味半小時左右即可。
6.一份茶香鹽水蝦完成。
也可以冰鎮,當茶水冷卻後,可以入冰箱微冰鎮,那樣子口味更好呢。