紅燒黃魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料
黃魚 :一條輔料
油 :適量鹽 :適量
八角 :適量
花椒 :適量
蒜 :適量
葱 :適量
姜 :適量
香菜 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
味極鮮醬油 :適量
老抽 :適量
1. 1、把魚處理乾淨,不粘鍋內放油,把魚煎到兩面金黃!
2. 2、取炒鍋放油,油熱後加入八角和花椒粒,炸出香味後把花椒撈出來!
3. 3、鍋內加入、葱、姜、蒜,吵出香味!
4. 4、把魚放進鍋內,加料酒,味極鮮醬油,糖,少許老抽,少許鹽(因為老抽和醬油都很鹹了),大火燒開,轉中火收汁!
5. 收好汁出鍋,淋香菜沫!