鮮香的雞肉土豆的做法怎麼做美味好吃

雞肉土豆的做法很簡單，雞肉土豆這道菜 也很常見，因為它所需要的配料比較多所以一般在家裏是不怎麼選擇做這道菜的 除非是有客人到了，選擇做一些好吃的給客人才會選擇這道菜。但是它雖然做法是比較複雜但是它的味道也是很鮮美的

主料

輔料

具體步驟

洋葱豎切成條狀;大蒜(4粒)切碎;胡蘿蔔切塊兒;姜切片;紫蘇、紅青椒、大葱切絲。

將鍋燒熱，加入少許色拉油，待油熱了以後放入琵琶雞腿，炒至腿皮的顏色變白；加入洋葱，炒3分鐘；然後，加入胡蘿蔔再炒2、3分鐘；炒好以後加湯，待湯煮開，用勺子撇去上邊的菜沫。

往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒醬，攪勻後，慢慢加入菜鍋。將菜湯拌均勻後，蓋鍋煮10分鐘。