煎南瓜豆沙餅怎麼做美味好吃

先把南瓜蒸熟去皮加上面粉和水揉成麪糰要揉光滑，紅豆沙可以自己做也可以買現成的，把南瓜麪糰擀成小麪皮包上豆沙餡壓成一個個橢圓下到油鍋裏炸至兩面金黃撈上來瀝乾油就可以了，外非常的酥脆裏面的紅豆餡卻軟軟的一點都沒有受到影響，吃起來香酥無比，撈起來時也可以用吸油紙吸乾外面的油。

主料

輔料

具體步驟

1.將南瓜蒸15分鐘，然後和麪粉加水，和在一起

2.和麪，醒10分鐘

3.豆沙餡兒備用

4.揪一小塊兒麪糰，將豆沙放入包好

5.包好的南瓜餅按扁

6.入鍋炸熟即可

烹飪技巧

炸制時油温不要過熱