下火吃什麼
夏季天氣炎熱,稍微不注意很容易引火燒身,特別是女性在經期,更加容易上火。為了避暑氣日常就要多吃一些具有清熱降火功效的食物。在生活中有很多水果具有清熱降火的功效,因此夏季想要去火的話,可多吃水果。那麼具體下火吃什麼呢?
下火吃什麼
1、葡萄
其實很多人都知道,而且不僅下火效果好,最重要是好吃。葡萄裏面有着豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp以及蛋白鬍、蘿蔔素等物質,這些東西都是人體所需。此外,葡萄還有清血熱,利尿、防癌和補血的功效。
2、橄欖
裏面有着豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等17種礦物質。橄欖有清熱利咽的作用,可以幫助哺乳期媽媽起到下火的功效哦。
3、百合
百合具有清熱潤肺、治療咽喉腫痛、解除心煩口渴等功效,含有蛋白質、脂肪、還原糖、澱粉,及鈣、磷、鐵等物質之外,還含有秋水仙鹼等特殊的營養成分。在用百合下火的時候,可以和枸杞一起熬湯,下火又營養。
4、綠豆
綠豆有清涼解毒,清熱解煩的功效,特別適合上火的哺乳期媽媽,不會損傷陰氣,又能達到下火的作用。
5、白菜
白菜含有豐富的營養成分,富含胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維以及蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等。有潤腸排毒、養胃利水、解熱除煩的作用。
哺乳期上火的食療方法
1、吃豬肝可去肺火
原料:豬肝,菊花。
做法:豬肝洗淨,切片,煮至肝熟。將菊花30克(用紗布包好)放入,煮開喝湯。
病症表現:乾咳無痰或者是痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
2、喝綠豆粥去胃火
原料:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量。
做法:首先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,最後加入粳米、綠豆煮粥即可。
病症表現:分虛實兩種,虛火通常表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔,而實火則表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
3、喝梨水去肝火
原料:川貝母10克,梨2個,冰糖適量。
做法:將川貝母搗碎成末,梨削皮切塊,加入冰糖適量,清水適量燉服。
病症表現:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
4、吃豬腰去腎火
原料:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克。
做法:豬腰,枸杞子、山萸肉,一同放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
病症表現:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
5、喝蓮子湯去心火
原料:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),冰糖適量。
做法:將蓮子和桅子洗淨,加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
病症表現:分虛實兩種,虛火通常表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等,而實火則表現為口腔潰瘍反覆發作、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
夏季氣温高,人體丟失的水分多,必須及時補充。那麼可口多汁的清火湯就顯得格外重要了。瞭解下下火吃什麼,就不用擔心夏天的燥熱了,那就快去超市採購這些下火食材備着吧。最後不要忘了分享給你身邊的易上火的小夥伴。