孜然豆腐皮的做法 - 孜然豆腐皮怎麼做
來源:飄香吧 1.22W
“既下飯,又省錢,還省事的菜餚。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
孜然豆腐皮的做法步驟
1、把4張豆腐皮捲成卷,切成一條條,如圖。
2、把豆腐皮放開水裏,加少許鹽,煮2分鐘,撈出控幹水份。
3、準備好辣椒粉,孜然,白芝麻,彩椒,香菜,蒜末,糖,裝盤備用。
4、鍋內加油,放花椒大料粉,鹽,炒香,把油淋入已經備好的材料盤中。
5、把豆腐皮和材料攪勻,放點雞精,放點醋便可。
小竅門
喜歡吃辣的朋友可以多放點辣椒,我喜歡微辣,所以就少弄了點辣椒😊️。