醋拌海菜涼粉的做法 - 醋拌海菜涼粉怎麼做
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“海菜涼粉不同於其它澱粉涼粉,它不是澱粉,而是果膠——一種可溶性膳食纖維。多吃不僅可以減肥,還能讓你的腸胃水噹噹。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醋拌海菜涼粉的做法步驟
1、主要材料
2、海菜涼粉切成1cm見方的小塊兒;
3、鹹菜、胡蘿蔔切碎丁;香菜去葉取梗,切小丁;
4、大蒜壓碎;
5、加入其它調味料,攪拌均勻,成調味汁;
6、將鹹菜末、胡蘿蔔丁、香菜丁撒在涼粉上;
7、上桌前澆上調味汁,即可。
8、美味誘人哦!
小竅門
調味料根據自己的口味調整,加點兒辣椒也很好啊。加鹽要適量,因為有鹹菜,還有生抽。