涼菜 巧做白斬雞的做法 巧做白斬雞-一滴油不放的美味 巧做白斬雞怎麼做 來源:飄香吧 2.68W “今天做的白斬雞簡直不要太美味,最重要的是它一滴油不放,色香味俱全,解饞健康,老少皆宜。” 食材明細主料雞腿 (3-6只)輔料大蒜 (適量)小葱 (適量)姜 (適量)調料薄鹽醬油 (適量)醋 (適量)香油 (適量)鹽 (少許)大葱 (少許)大料 (4瓣)雞精 (少許)白糖 (少許)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)巧做白斬雞的做法步驟1、將新買回的雞腿泡在自來水中,使得雞腿中的髒血排出。2、將大葱段切開,將切塊,準備好大料瓣。3、將雞腿,大料瓣、葱、姜放入大型煮鍋,加入冷水。4、水開後,撇開血末。5、將小葱、蒜、姜切成碎末,放入容器中。6、加入薄鹽醬油1勺。7、醋1勺。8、香油1勺。9、雞精少許。10、白糖少許。11、如果口重的朋友可以在醬汁中加一點點鹽,攪拌均勻就好。12、雞腿撈出,晾晾備用。13、將雞肉撕下來放入碗中。14、將調好的醬汁淋在雞肉上即可食用啦。15、哇塞,色香味俱全的一道肉食。 巧做白斬雞的最正宗做法 巧做白斬雞的做法步驟 美味 巧做白斬雞怎麼做好吃 巧做 巧做白斬雞 巧做白斬雞的做法 巧做白斬雞-一滴油不放的美味 一滴 巧做白斬雞的家常做法 油不放 巧做白斬雞怎麼做 白斬雞