涼菜 蒜香蟹味菇拌木耳的做法 - 蒜香蟹味菇拌木耳怎麼做 來源:飄香吧 8.62K “滑嫩清爽開胃的小菜。” 食材明細主料蟹味菇 (300克)木耳 (10克)調料蒜末 (適量)花椒粒 (1小把)生抽 (適量)蠔油 (適量)食醋 (適量)白糖 (少許)食鹽 (適量)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香蟹味菇拌木耳的做法步驟1、食材:蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。2、蟹味菇切去根部沖洗乾淨、木耳泡發好洗淨。3、鍋中放水,水沸後放入蟹味菇和木耳焯水。4、焯過水的木耳和蟹味菇控幹水份放入容器中。5、鍋中放油,放入花椒粒小火炸出香味,炸出香味後,撈出花椒粒不用。6、趁熱倒入蒜蓉碗中,激出蒜末香味。7、依次加入白糖、食鹽。8、生抽,少許蠔油。9、加入香醋拌勻。10、拌勻的料汁直接澆在蟹味菇和木耳上。11、吃時拌勻即可。12、成品!清爽開胃。 木耳 蒜香蟹味菇拌木耳怎麼做好吃 蒜香蟹味菇拌木耳的做法 蒜香蟹味菇拌木耳的做法步驟 香蟹 蒜香蟹味菇拌木耳的最正宗做法 味菇 蒜香蟹味菇拌木耳怎麼做 蒜香蟹味菇拌木耳的家常做法 蒜香蟹味菇拌木耳