香乾拌薺菜的做法 - 香乾拌薺菜怎麼做
來源:飄香吧 1.64W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
香乾拌薺菜的做法步驟
1、食材:香乾、薺菜(已洗淨)。
2、將香乾放在案板上切碎。
3、將薺菜下入沸水中焯一下,撈出。
4、用涼開水過過涼。
5、接着,將過涼好的薺菜控幹水分,放在案板上切碎。
6、放入大碗中。
7、然後,合入切好的香乾,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、加適量的芝麻油。
10、調味拌勻,即成。
1、食材:香乾、薺菜(已洗淨)。
2、將香乾放在案板上切碎。
3、將薺菜下入沸水中焯一下,撈出。
4、用涼開水過過涼。
5、接着,將過涼好的薺菜控幹水分,放在案板上切碎。
6、放入大碗中。
7、然後,合入切好的香乾,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、加適量的芝麻油。
10、調味拌勻,即成。