肉鬆花捲的做法 - 肉鬆花捲怎麼做
來源:飄香吧 1.46W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉鬆花捲的做法步驟
1、麪粉中加入酵母粉,加入清水揉成麪糰,蓋保鮮膜放在温暖處發酵至兩倍大
2、排氣揉勻,擀成麪餅,表面抹一層植物油
3、均勻撒上葱花
4、撒一層肉鬆
5、由下至上捲起
6、切成若干份
7、每兩份疊在一起,用筷子在中間縱向壓一下
8、放入蒸鍋醒20分鐘,大火8分鐘,中大火7分鐘,關火燜3分鐘即可。
1、麪粉中加入酵母粉,加入清水揉成麪糰,蓋保鮮膜放在温暖處發酵至兩倍大
2、排氣揉勻,擀成麪餅,表面抹一層植物油
3、均勻撒上葱花
4、撒一層肉鬆
5、由下至上捲起
6、切成若干份
7、每兩份疊在一起,用筷子在中間縱向壓一下
8、放入蒸鍋醒20分鐘,大火8分鐘,中大火7分鐘,關火燜3分鐘即可。