孕婦吃紅豆沙好嗎

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孕婦的飲食是比較重要的,大家知道孕婦吃紅豆沙好嗎,看看文章對於孕婦的介紹,紅豆沙是口感比較好的美食,多吃紅豆沙可以調理我們的身體,並且可以改善我們的口感,是老少皆宜的一款美食,喜歡吃的人可以經常吃紅豆沙這款美食喲,孩子也是可以多吃的。

孕婦吃紅豆沙好嗎

一、孕婦吃紅豆沙好嗎

對準媽媽的好處:紅豆有很強的利水除濕作用,可以消除孕期水腫,尿頻者也可以通過食用紅豆來改善症狀。而且紅豆中鐵元素豐富,能預防孕期貧血,強健體質,擁有好氣色。另外,豐富的VB族還可以使準媽媽皮膚更加白嫩。

對胎兒的好處:紅豆中富含鐵質,準媽媽適量補充,可以增強母子免疫力,促進胎寶寶腦細胞發育和智力發展,預防寶寶出生後貧血。

二、孕婦吃紅豆的禁忌

1、紅豆忌與米同煮,食之發口瘡。

2、多尿者忌食

3、胃腸較弱的人也不宜多食紅豆,因為會容易脹氣。

4、紅豆湯忌加薏米。薏米是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。

5、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血。

6、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配着吃有利於我們降火解暑,滋潤我們的五臟,養胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康。

三、紅豆的食用方法

紅豆紫米湯

將紅豆、紫米各20克洗淨浸泡過夜,然後將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟爛即可,食用時可加入適量蜂蜜。紅豆本身有利尿作用,有助於改善水腫;碳水化合物含量高,可作為日常食物。但紫米較不易消化,一次不宜過量進食。

孕婦吃紅豆沙好嗎 第2張

紅綠百合羹

綠豆、紅豆、百合各20克,浸半小時,以大火煮滾後改慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,鹹食甜食皆可。綠豆所含的維生素有助於淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

奶香紅豆的做法

奶香紅豆是能夠有效補血健胃,而且可促進乳汁的分泌,給媽媽全面的營養

用料:

紅小豆400克、牛奶適量、水 800克、冰糖50克、煉乳少許。

做法:

1、紅小豆淘洗淨,提前一晚上用清水浸泡好。

2、搪瓷鍋內放清水,水:紅豆=2:1,大火煮開後改小火煮40分鐘,倒入冰糖煮20分鐘,然後開蓋用勺子慢慢劃圈攪拌至冰糖融化,以免糊鍋。

3、關火待涼後過篩,去掉豆皮,放冰箱冷藏。

4、將紅豆沙與牛奶按2:1的比例一起入鍋中加熱調勻。

5、按個人口味用煉乳調甜味即可。

蓮子百合紅豆

食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

做法:

a.紅豆用水洗淨,浸泡半小時。

b.蓮子、百合用水洗淨,浸泡半小時。

c.大米洗淨,浸泡備用。

d.砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右。

e.放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖於鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。

健康小提示:蓮子百合紅豆粥富含營養,能增強人體機體免疫功能,還有補血的功效。

紅豆酸奶杯

食材:赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。

做法:

a.紅豆用清水淘洗乾淨。

b.紅豆倒入砂鍋,加適量清水,開自動檔,時間上砂鍋一般要煮4小時左右。

c.煮透後的紅豆撈出,加入適量白糖,拌勻。

d.將蜜豆放入酸奶中。

e.攪拌均勻後即可食用。

健康小提示:紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

孕婦吃紅豆沙好嗎 第3張

我們知道了孕婦吃紅豆沙好嗎以後,我們還可以看看紅豆沙的功效,紅豆沙是比較不錯的健康美食,對於我們人體的功效特別的多,紅豆沙可以和薏米等搭配起來吃,是不錯的健康美食,喜歡這款美食的人還可以看看跟這款美食有關的一些知識,讓我們更好的認識紅豆沙。

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