肉類的粥有什麼 - 這些粥都非常不錯

粥有很多不同的品種，比如説最簡單的就是白粥，當然我們可以在白粥裏面放入一些其他的食材，可以往白粥裏面放入一些蔬菜，例如芹菜，也可以往白粥裏面放入一些肉類的食物，那麼肉類的粥有什麼呢？

肉類的粥有什麼

1.皮蛋瘦肉粥

我們需要準備松花蛋，瘦肉，香油，大米，葱薑蒜和食鹽，將大米淘洗乾淨以後，在大米當中放出適量的水，然後往裏面放入適量的香油，攪拌均勻，大概浸泡30分鐘左右的樣子，將生薑洗乾淨以後去皮切成絲狀，將香葱洗乾淨以後切碎，把松花蛋切成小塊，將肉洗乾淨以後把肉切成比較小的塊狀，然後往裏面放入適量的食鹽，醃製大概20分鐘的樣子，在鍋裏放入適量的水，等水開裏後，將肉放入，然後將漂浮物去除，放入松花蛋，薑絲，用小火煮40分鐘，加入食鹽和葱花，皮蛋瘦肉粥就製作好了。

2.鮮蝦粥

準備一些新鮮的蝦，把蝦處理乾淨以後，將蝦頭去除，拔下蝦殼，留下蝦肉的部分，蝦我們可以先在油鍋當中稍微炸一下，這樣製作出來的鮮蝦粥味道會更好一些，將米淘洗乾淨以後，在鍋裏煮大概30分鐘，然後往裏面加入鮮蝦，煮大概十分鐘以後，往上面撒上一些香菜和葱，這樣鮮蝦粥就製作好了。

3.香菇雞肉粥

把香菇切成片狀，把生薑切成絲狀，然後把香菜和葱切碎，把雞胸肉清洗乾淨以後，將雞胸肉切成丁狀，用澱粉和鹽稍微醃製一下，在鍋裏放入適量的水，然後將大米放入，大概煮20分鐘以後，將準備好的雞胸肉，香菇片，生薑等放入，等到雞胸肉已經變色了，以後往裏面適量地加入一些胡椒粉和食鹽，這樣香菇雞肉粥就做好了。

4.山藥排骨粥

準備一些新鮮的山藥和排骨，食材的新鮮程度是會影響到山藥排骨粥的味道的，將排骨切成塊狀，排骨我們需要事先在水裏過一下，然後把其中的血水去除，清洗乾淨，將山藥清洗幹爭以後也切成塊狀，把山藥和排骨同時放入到大米當中，大米一定要事先淘洗一下，加入適量的水，等半個小時左右的樣子，碗裏面加入食鹽，山藥排骨粥就製作好了。

肉類的粥有什麼，除了以上向大家介紹的這些粥以外，我們也可以往粥裏面放入一些其他的肉類食物，這樣可以使粥的口味吃上去更加的豐富，而且其中的營養價值也會更高，粥的製作方法都是非常簡單的，特別適合我們食用。