鍋燒炒花菜的做法 - 鍋燒炒花菜怎麼做

“鹹香適中，微辣下飯的家常菜！鍋燒就是用五花肉油炸做的。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鍋燒炒花菜的做法步驟

• 1、大蒜去皮切成塊，鍋燒切塊備用

• 2、胡蘿蔔去皮切片，花菜切塊洗乾淨瀝乾水分備用

• 3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，入大蒜和鍋燒炒至片刻

• 4、倒入胡蘿蔔和花菜，

• 5、大火快速翻炒幾分鐘

• 6、加入一勺老乾媽，炒均勻

• 7、加入一勺鹽煸炒均勻

• 8、一勺雞精，炒幾分鐘

• 9、加入葱花煸炒均勻

• 10、盛入盤中。今天午餐。