火腿田園小炒的做法 - 火腿田園小炒怎麼做

“萵筍的清甜可以中和一部分火腿的鹹，葷素搭配不膩而且也很下飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿田園小炒的做法步驟

• 1、火腿，口蘑，萵筍都切薄片（火腿一定要切的薄，不然會太鹹，口味清淡的可以加比我還少一點的火腿片）

• 2、大蒜薄皮切片

• 3、鍋裏放少許油，放入蒜片炒出香味

• 4、加入火腿片翻炒

• 5、炒出香味，放入萵筍和口蘑，炒軟後加少許的水（喜歡吃辣的可以加入一個切開的辣椒，不喜歡吃辣就不加）

• 6、收汁後盛出即可