田園百合的做法 - 田園百合怎麼做
來源:飄香吧 2.99W
“田園百合,把家裏菜園的蔬菜,好吃的,想吃的、營養的、喜歡吃的、統統能在一道菜裏品嚐到,不需要每種單獨做,不會浪費,還很好吃營養,口感豐富,味道獨特,多層次。這樣的一道蔬菜,你值得擁有。
新鮮的百合肥美鮮嫩,含有豐富的維生素、蛋白質、膳食纖維。玉米含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、蛋白質等。花生常吃可以增長記憶力。秋葵營養價值非常高,可以增強免疫力。胡蘿蔔豐富的維生素胡蘿蔔素、大葱、洋葱提香,自然的香味,增強免疫力。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
田園百合的做法步驟
1、準備食材:百合、玉米、花生、胡蘿蔔、秋葵、洋葱、大葱等;
2、百合掰開洗淨、玉米曲粒粒洗淨、花生去殼洗淨、胡蘿蔔去皮切喜歡的形狀、秋葵洗淨切好、洋葱洗淨切塊、大葱洗淨切段;
3、熱鍋,倒油,放洋葱、大葱中火煸香;
4、接着放秋葵、胡蘿蔔、玉米、花生大火翻炒八成熟;
5、最後放百合,翻炒;
6、放鹽炒均即可;
小竅門
1.新鮮百合要挑選肥大,肉多汁多的才好吃;
2.百合易熟,炒1分鐘即可;
3.洋葱、大葱具有提香,最早煸出香味,這樣整道菜不需要加調料就很香了。