寶寶魚肉丸的做法 - 寶寶魚肉丸怎麼做
來源:飄香吧 9.33K
“寶寶最愛的魚肉小丸子,軟綿綿,一口一個!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
寶寶魚肉丸的做法步驟
1、選用的是大黃魚,將魚肉與魚皮魚刺分離,僅剩下鮮嫩的魚肉(忘記拍照了)
2、胡蘿蔔半根,洋葱一片,切碎待用(忘記拍照啦)
3、將魚肉與胡蘿蔔洋葱混合一塊,擠一點薑汁,然後用料理棒攪拌
4、攪拌後,用手擠成小丸子模樣,完後放入蒸鍋(熱鍋蒸),5分鐘後即食。
5、寶寶一口一個!
小竅門
之所以選用大黃魚是因為魚刺少,好處理!