熱菜 皮蛋茄子的做法 - 皮蛋茄子怎麼做 來源:飄香吧 2.53W 食材明細主料皮蛋 (適量)茄子 (適量)輔料辣椒 (適量)配料鹽 (適量)油 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)皮蛋茄子的做法步驟1、備茄子去皮切片,皮蛋切丁,再切點辣椒。2、燒油放進茄子和辣椒炒勻。3、放點鹽。4、將茄子炒熟。5、放進皮蛋炒勻。6、淋上蠔油,調點味精提鮮。7、再翻炒幾下就可出鍋了。8、炒好的皮蛋茄子。 皮蛋茄子的家常做法 皮蛋 皮蛋茄子怎麼做 茄子 皮蛋茄子 皮蛋茄子怎麼做好吃 皮蛋茄子的做法 皮蛋茄子的做法步驟 皮蛋茄子的最正宗做法