冬瓜海米的做法 - 冬瓜海米怎麼做
來源:飄香吧 1.74W
“簡單美味的家常菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冬瓜海米的做法步驟
1、取適量海米放入碗中。
2、放適量開水浸泡一會兒。
4、炒鍋放油燒熱,放入海米,炒幹水分。
5、放入冬瓜翻炒均勻,再放少許味極鮮。
6、倒入浸泡海米的水,再放少許鹽。
7、待冬瓜燉至軟爛,淋上少許水澱粉。
8、翻炒均勻即可。
9、成品。冬瓜軟爛,鮮香味美。
小竅門
1.浸泡海米的水非常鮮美,不要倒掉。
2.冬瓜燉至透明狀。
3.少許水澱粉可使冬瓜更入味。