熱菜 肥腸雞的做法 - 肥腸雞怎麼做 來源:飄香吧 1.41W 食材明細主料滷豬大腸 (適量)雞腿 (適量)青瓜 (適量)輔料生薑 (適量)香菜 (適量)調料花生油 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)海底撈牛油火鍋底料 (適量)玉米澱粉 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)肥腸雞的做法步驟1、適量生薑洗淨切細。2、雞腿肉清洗後斬塊。3、雞腿肉加入生薑,蠔油,玉米澱粉抓勻備用。4、滷豬大腸改刀切塊(滷豬大腸可參考菜譜或者直接買熟食)。5、香菜洗淨切段,適量薑片,火鍋底料備用。6、青瓜洗淨那邊切段備用。7、鍋中熱油炒香薑片。8、放入雞肉翻炒。9、加入火鍋底料炒散炒融化。10、放入肥腸翻炒均勻。11、加入適量清水。12、加入適量蠔油,生抽。13、大火煮開轉小火燜20分鐘左右。14、出鍋前加入青瓜炒勻即可出鍋。15、成品。16、成品。17、成品。18、成品。 肥腸雞的做法 肥腸雞的做法步驟 肥腸雞怎麼做 肥腸雞怎麼做好吃 肥腸雞的家常做法 肥腸雞 肥腸雞的最正宗做法 肥腸