香煎鰻魚的做法 - 香煎鰻魚怎麼做
來源:飄香吧 2.29W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香煎鰻魚的做法步驟
1、鰻魚洗淨切塊,加鹽料酒鮮醬油醃製一會。
2、鍋內熱油,放入鰻魚塊煎至兩面金黃色盛出。
3、鍋留底油,下姜蒜、幹辣椒、花椒炒香。
4、倒入炸好的鰻魚。
5、撒入黑胡椒碎。
6、葱花。
7、炒勻起鍋。
1、鰻魚洗淨切塊,加鹽料酒鮮醬油醃製一會。
2、鍋內熱油,放入鰻魚塊煎至兩面金黃色盛出。
3、鍋留底油,下姜蒜、幹辣椒、花椒炒香。
4、倒入炸好的鰻魚。
5、撒入黑胡椒碎。
6、葱花。
7、炒勻起鍋。