熱菜 牛扒敷的做法 - 牛扒敷怎麼做 來源:飄香吧 2.54W 食材明細主料帶皮牛肉 (360g)牛裏脊 (280g)葱 (1顆)輔料草果 (2個)八角 (3個)生薑 (10g)薄荷葉 (適量)食鹽 (2匙)花椒 (10粒)黃酒 (2勺)小米辣 (5個)中辣 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)牛扒敷的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋注水加入黃酒燒開3、倒入洗淨的牛肉,煮至3分鐘撈出4、生薑切片5、出水後的牛肉放入電高壓鍋內膽裏6、放入香葱7、倒入八角、草果、生薑、花椒粒8、加入清水沒過牛肉9、加入食鹽10、放入電高壓鍋裏,選擇牛羊肉按鍵,按下開始鍵11、煮熟後的牛肉撈出,稍稍放涼12、牛肉切片備用13、小米辣剁碎14、把電高壓鍋內膽裏的湯汁倒入煮鍋裏,開大火15、放入切片的牛肉,煮開就可以關火了16、乘出後,面上加入薄荷葉小米辣,吃時攪拌均勻就可以了17、成品圖欣賞 牛扒敷的做法 牛扒敷的做法步驟 牛扒敷的家常做法 牛扒敷的最正宗做法 牛扒敷怎麼做好吃 牛扒敷 牛扒 牛扒敷怎麼做