蒜香馬齒莧的做法 - 蒜香馬齒莧怎麼做
來源:飄香吧 1.06W
“又到了夏季,田間野菜馬齒莧又肥又嫩,馬齒莧現在被譽為保健菜,具體功效大家可以網上搜一下,馬齒莧可以做包子餡、涼拌、也可以開水燙過後曬乾和梅乾菜一樣少紅燒肉”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香馬齒莧的做法步驟
1、準備材料馬齒莧
2、去掉馬齒莧的老根,洗淨
3、大蒜頭切成蒜米
4、炒鍋加熱倒油放入蒜米煸香
5、倒入洗淨的馬齒莧煸炒,加入適量鹽再煸炒到馬齒莧變軟
6、最後裝盤
“又到了夏季,田間野菜馬齒莧又肥又嫩,馬齒莧現在被譽為保健菜,具體功效大家可以網上搜一下,馬齒莧可以做包子餡、涼拌、也可以開水燙過後曬乾和梅乾菜一樣少紅燒肉”
1、準備材料馬齒莧
2、去掉馬齒莧的老根,洗淨
3、大蒜頭切成蒜米
4、炒鍋加熱倒油放入蒜米煸香
5、倒入洗淨的馬齒莧煸炒,加入適量鹽再煸炒到馬齒莧變軟
6、最後裝盤