熱菜 黑木耳茭白燒豬大排的做法 - 黑木耳茭白燒豬大排怎麼做 來源:飄香吧 1.7W 食材明細主料黑木耳 (適量)茭白 (三根)豬大排 (三塊)輔料薑片 (適量)配料料酒 (適量)生抽 (適量)冰糖 (適量)鹽 (少許)雞精 (少許)清淡 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)黑木耳茭白燒豬大排的做法步驟1、材料:黑木耳(已泡發)2、茭白、豬大排(已清洗)、薑片3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4、撈出,待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊,待用。7、將已清洗的豬大排放在案板上用刀背敲一敲切開。8、隨後,將切開的豬大排放入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出。9、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的豬大排翻炒翻炒。10、接着,倒入一些清水,加點料酒。11、煮開12、然後,合入黑木耳和切開的茭白翻動一下。13、最後,加適量的生抽。14、加適量的冰糖。15、加少許鹽。16、加少許雞精。17、調味煮開。18、煮至湯汁有些濃稠,即成。19、出鍋,裝盤, 黑木耳 黑木耳茭白燒豬大排怎麼做 黑木耳茭白燒豬大排的最正宗做法 黑木耳茭白燒豬大排 大排 黑木耳茭白燒豬大排的家常做法 燒豬 黑木耳茭白燒豬大排的做法步驟 黑木耳茭白燒豬大排的做法 黑木耳茭白燒豬大排怎麼做好吃 茭白