蒜香芥菜的做法 - 蒜香芥菜怎麼做
來源:飄香吧 2.9W
“醒腦提神的快手菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香芥菜的做法步驟
1、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味。
2、放入芥菜,大火翻炒片刻。
3、待芥菜炒至斷生,加少許開水,放適量鹽調味。
4、待芥菜炒至八成熟,放入味精。
5、翻炒均勻即可。
6、成品。
小竅門
1.芥菜用淡鹽水浸泡10分鐘左右。
2.先炒芥菜梗,待芥菜梗成熟後放芥菜葉。
3.最後放鹽和味精調味。
“醒腦提神的快手菜。”
1、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味。
2、放入芥菜,大火翻炒片刻。
3、待芥菜炒至斷生,加少許開水,放適量鹽調味。
4、待芥菜炒至八成熟,放入味精。
5、翻炒均勻即可。
6、成品。
1.芥菜用淡鹽水浸泡10分鐘左右。
2.先炒芥菜梗,待芥菜梗成熟後放芥菜葉。
3.最後放鹽和味精調味。