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“今天買了蕃茄、青瓜、土豆，正在想做什麼菜好看又好吃呢？抬頭見到太陽正是旭日初昇，不如就做一個有關太陽的菜吧，於是我就做了這個菜，名字叫“一輪紅日”。”食材明細主料蕃茄（2-3個）青瓜（小許）土豆（小許）輔料花生油（適量）鹽（小許）...
“我該減肥啦！這句話在我的腦海裏翻滾了幾年，一直沒有好好的堅持下去。前幾天我又開始蠢蠢欲動，網上流傳殘酷的21天減肥法，最最殘酷的就是前三天只能喝水，我本想咬咬牙試試、可是剛過了半天我就受不了了！可是在我吃東西的時...
食材明細主料麪粉（100g）小火腿腸（半根）菠菜（適量）雞蛋（1個）蝦（2只）輔料白胡椒粉（少許）橄欖油（適量）鹽（少許）番茄沙司（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五彩蛋餅的做法步驟1、火腿腸、菠菜、蝦切碎粒備用。2、麪粉加入雞蛋，適...
“家有小朋友，吃飯的時候有時喜歡把菜和飯拌着吃，説這樣的飯菜更好吃，於是時不時就會直接用電飯煲做些拌飯，搭配不同的食材，做起來既簡單，小朋友又愛吃，而且營養也全面均衡。”食材明細主料排骨（3根）土豆（1個）大米（500g）水（適量）輔料...
“其實自己做東西有很大的隨意性，不必太拘泥於各種材料的量，象調味料的加入可隨自己喜歡加減。不過呢,自制的也有缺點，就是保存時間很短,因為裏面沒有添加防腐劑這些東西,一般一週內要吃完。”食材明細主料豬肉糜（適量）魚...
“外婆做的冷水蛋是小寶最愛出的蛋，蛋黃蛋白一併吃到完。小時候，我也是吃這個味長大的，作為早餐或者加餐，亦或是生病了。冷水蛋營養好，補腦、驅寒。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料姜（3條）茶子油（2匙）葱花（1段）白酒（1匙）鹽（1匙）醬青（1匙）原...
食材明細主料花鰱魚身（一條）輔料黃酒（10ml）鹽（1.5匙）魚香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）自制魚圓的做法步驟1、魚洗乾淨，切掉魚頭2、片出正反兩塊魚肉，剩中間的魚排，用調羹掛掉魚排上殘留的肉3、魚肉上的大刺用刀片掉，剩下的繼...
“最近總能想起小哥總帶我吃的烤扇貝，身在他鄉小哥不在身邊，姥姥姥爺也不在身邊，只好自己操練起來了”食材明細主料扇貝（6個）粉絲（2塊）輔料蒜（10個）小米椒（3個）料酒（3勺）蒸魚豉油（6勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲扇貝...
“跟着小嶋老師的配方製作的乳酪布丁，口感香滑濃郁，濃濃的芝士香味，嘗過之後難以忘懷，幸福的味道~~~~~~~”食材明細主料奶油奶酪（100g）鮮奶油（200g）純牛奶（280g）雞蛋（2只）細砂糖（60g）輔料檸檬汁（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“今天來一道深受小盆友喜歡的早餐，金黃的外表，軟嫩的內心，夾雜着清甜的菠菜。元氣滿滿的早餐5分鐘搞定！鹹味甜味可根據喜好來。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（30ml）菠菜（2顆）輔料澱粉（5克）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜厚...
食材明細主料鮮藤椒（1斤）輔料菜籽油（1.5斤）八角（幾顆）麻辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制藤椒油的做法步驟1、新鮮藤椒洗淨晾乾水2、放入幾顆八角，可不放3、油燒至冒煙，倒入藤椒中4、一直在沸騰5、然後浸泡三天左右即可。...
“輕鬆搞定早餐”食材明細主料雞蛋（一個）輔料鹽（適量）麪粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅的做法步驟1、打好雞蛋加入麪粉，拌均勻2、加入油在鍋裏，油要鋪滿鍋的一層，不然很容易糊，分別幾次倒入鍋中炸至金黃色就ok...
“夏日清爽快手減脂菜，炒三蔬+冬瓜湯，還有一道糖醋魚，但是今天做失敗了，就不po圖了”食材明細主料西芹（2根）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1根）冬瓜（適量）蝦米（少許）輔料蠔油（適量）糖（少許）鹽（適量）蔬之鮮（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夏日清...
“照着巴黎花媽的鴨肝醬小牛肉漢堡做的，我家正好有從匈牙利買回的鵝肝醬，所以就做成鵝肝醬牛肉漢堡！”食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）紅糖（12克）雞蛋（1個）黃油（15克）鹽（5克）牛奶（155毫升）黑芝麻（適量）輔料鵝肝醬（100克）牛肉（200克）洋葱碎（...
“最近，從《中國詩詞大會》到《見字如面》到《朗讀者》，這些文化節目非常火爆，繼而，一些讀書會也應運而生。比如，樊登讀書會。最近經常會聽APP裏的樊登讀書，有一段是解讀《親密關係》這本書，受益匪淺。婚姻，我們可能一直覺得...
“雲南昭通市彝良縣小草壩野生天麻，生長於原始森林，因環境無污染，品質優，天麻素含量極高，據中國科學院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進行測定，測定結果為1.13%，明顯高於其他地區天麻（為陝西漢中天麻0.526%的2.1倍，為湖北...
食材明細主料長茄子（1條）瘦豬肉（50g）蒜（2瓣）洋葱（1/4個）青辣椒（1個）姜（1小塊）細砂糖（1茶匙）鹽（少許）醬油（1小勺）紅辣椒（1個）輔料橄欖油（1小勺(5ML)）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉醬烤茄子的做法步驟1、長茄子洗淨，對半切開，再切成0....
食材明細主料高粉（500克）輔料奶粉（30克）酵母（10克）雞蛋2只+浸泡餘酒+牛奶（350克）配料糖（80克）鹽（2克）油（50克）酒浸果乾（150克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酒香果乾吐司的做法步驟1、原料圖一：乾料。2、原料圖二：濕料。3、原料圖...
“民間食療驗方常有不可思議的神奇效果,像桑寄生首烏蛋茶這一味糖水甜品,不但有養顏美膚作用，還能補肝腎固發祛斑。桑寄生售價便宜,有養血平肝、強壯筋骨、祛風濕、安胎、降血壓、降血脂等多種功效;何首烏能益精血，烏髮...
“秋冬季節來了，又到做乾貨的時候了，更不要辜負這熱烈的太陽哈。各種臘腸、臘肉、乾菜都可以做起來了，這次曬了些豇豆，做法簡單，吃起來那是相當美味，和新鮮豆角完全不一樣的口感，能説我這是第3波做豆角了嗎？因為和肉肉一起燉...
“一直很喜歡吃大理石紋乳酪蛋糕終於下定決心自己做一款了第一次做還不錯~(≧▽≦)/~PS:我忘記照步驟了只剩下成品照片了”食材明細主料奶油奶酪（250克）黃油（100克）消化餅乾（100克）雞蛋（2個）奶油（70ml）輔料綿白糖（50克）奶香（口味）烤...
“無添加輔食自己做，好吃營養的蝦鬆”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料植物油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦鬆的做法步驟1、食材：鮮蝦2、蝦去皮去頭尾、去蝦線。3、將處理好的蝦下鍋焯水4、焯水後切成4等份5、然後用...
“小朋友愛吃的意大利麪的肉醬，超級方便的快手菜”食材明細主料豬肉（500g）洋葱（1個）番茄（3個）番茄沙司罐頭（1個）輔料黃油（10g）色拉油（10g）鹽（2g）白醋（2g）料酒（3g）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大利麪肉醬的做法步驟1、先講...
“江南可採蓮，蓮葉何田田。魚戲蓮葉間，魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。”食材明細主料葱頭（1個）黃瓜（1根）南國梨（1個）輔料葡萄（1粒）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘戲水的做法步驟1、葡萄洗淨從當中切開，把...
“每天一組水果拼盤，確實能讓水果在視覺上美味很多。看看別人家的果盤，即便是沒有刻意的“炫技”，一個人的時候也可以打卡發票圈。我的味信公眾號：個性勝過姿色，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！兩個人的時候，立馬變“狗糧...
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