午餐肉炒芹菜的做法 - 午餐肉炒芹菜怎麼做
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“網購的芹菜,看標註是玻璃翠芹菜。
香買來嚐嚐鮮。
跟普通芹菜比,香味略帶中藥味道,不過口感真的好呀,脆嫩脆嫩的感覺。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
午餐肉炒芹菜的做法步驟
1、玻璃翠芹菜。
2、摘洗乾淨。
3、切段,切薑絲放一起。
4、取午餐肉切條。
5、熱鍋冷油。
6、油熱放花椒粒和芹菜翻炒。
7、翻炒的過程放午餐肉。
8、芹菜大部分變色的時候放食鹽。
9、炒均勻放生抽。
10、扒拉均勻出鍋裝盤。