土豆炒三絲的做法 - 土豆炒三絲怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆炒三絲的做法步驟

• 1、所有食材準備就緒，豆角是家裏剩的，沒拍。

• 2、土豆切成細絲，放在清水裏浸泡一會兒去澱粉。

• 3、胡蘿蔔青椒切成細絲。

• 4、鍋內放油燒熱，放入豆角絲翻炒均勻。

• 5、放入胡蘿蔔絲翻炒均勻。

• 6、放入土豆絲繼續翻炒均勻。

• 7、炒至全部變軟。

• 8、加入少許生抽上色。

• 9、加入少許鹽調味，加入青椒絲繼續翻炒。

• 10、淋入少許清水燒開。

• 11、湯汁收的差不多就好了。

• 12、裝盤。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖！