紅燒五花肉片的做法 - 紅燒五花肉片怎麼做
來源:飄香吧 2.79W
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒五花肉片的做法步驟
1、葱花椒幹辣椒洗淨切好備用。
2、煮好的五花肉切片【五花肉洗淨汆水。鍋中放半鍋水加大料,下汆好的五花肉煮兩個小時】
3、鍋中放油,下葱、姜、辣椒和花椒炒出香味
4、下五花肉
5、加醬油和料酒
6、翻炒均勻後燜兩分鐘
7、加鹽、雞精
8、翻炒均勻,大火收汁
9、出鍋
1、葱花椒幹辣椒洗淨切好備用。
2、煮好的五花肉切片【五花肉洗淨汆水。鍋中放半鍋水加大料,下汆好的五花肉煮兩個小時】
3、鍋中放油,下葱、姜、辣椒和花椒炒出香味
4、下五花肉
5、加醬油和料酒
6、翻炒均勻後燜兩分鐘
7、加鹽、雞精
8、翻炒均勻,大火收汁
9、出鍋