熱菜 金鈎絲瓜的做法 - 金鈎絲瓜怎麼做 來源:飄香吧 1.75W 食材明細主料絲瓜 (兩條)金鈎 (適量)輔料蒜 (適量)鹽 (適量)澱粉 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)金鈎絲瓜的做法步驟1、金鈎泡水20分鐘2、蒜切片3、絲瓜切片4、熱鍋冷油,加蒜片5、加入金鈎,炒香6、加入絲瓜,炒一下7、加入鹽和少量水,悶一下8、加入水澱粉,大火收汁,起鍋9、清清爽爽!很好吃小竅門注意絲瓜切了,馬上就要做,不然就要用水泡着,容易氧化,最後加鹽的時候可以加幾點白醋,能保持絲瓜顏色嫩綠!喜歡我的菜譜,可以搜我的公眾號琦食 金鈎絲瓜的最正宗做法 金鈎絲瓜怎麼做 金鈎絲瓜 絲瓜 金鈎 金鈎絲瓜的家常做法 金鈎絲瓜怎麼做好吃 金鈎絲瓜的做法 金鈎絲瓜的做法步驟