鵪鶉蛋炒菠菜的做法 - 鵪鶉蛋炒菠菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鵪鶉蛋炒菠菜的做法步驟

• 1、食材：鵪鶉蛋（已煎）、菠菜（已洗淨）

• 2、將已洗淨的菠菜下入沸水中焯一下，撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已煎好的鵪鶉蛋，加適量的清水。

• 4、煮開，煮上2——3分鐘。

• 5、接着，合入焯好的菠菜翻炒一下。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋裝盤。