熱菜 乾燒中黃魚的做法 - 乾燒中黃魚怎麼做 來源:飄香吧 5.05K “給女兒買了一條中黃魚,本來是要清蒸的。結果被我給用辣椒燒了一下,經管這樣小傢伙還是吃了一大半。” 食材明細主料中黃魚 (一條)葱 (三根)姜 (半塊)蒜 (幾瓣)輔料料酒 (適量)豆瓣醬 (適量)鹽 (適量)中辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)乾燒中黃魚的做法步驟1、把魚清洗乾淨,在魚身上劃幾道入味。放鹽,薑絲和料酒醃製十來分鐘。2、葱薑蒜全部切絲,待備用。葱我用的小葱,忘了上圖了3、鍋裏放油,加一勺豆瓣醬然後把姜蒜辣椒放進去炒香。4、加一勺生抽和料酒在添上小半碗水燒開5、把魚放進去。用剷刀不停的把糖汁往魚身上澆。小心的翻一下面。6、灑一點小葱末,蓋上蓋子燜上幾分鐘。關火。不要急着裝盤子。在燜上三五分鐘在出鍋。7、成品圖8、成品圖9、成品圖 乾燒中黃魚怎麼做好吃 乾燒中黃魚的做法步驟 乾燒中黃魚的做法 乾燒 黃魚 乾燒中黃魚怎麼做 乾燒中黃魚的家常做法 乾燒中黃魚 乾燒中黃魚的最正宗做法