鹹肉蒸毛蟹的做法 - 鹹肉蒸毛蟹怎麼做
來源:飄香吧 2.75W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹肉蒸毛蟹的做法步驟
1、食材:毛蟹(已洗淨)、鹹肉、薑片
2、將鹹肉放在案板上切成片,待用。
3、將已洗淨的毛蟹放在案板上對半剁開。
4、接着,將剁開的毛蟹放入大盤中,擱入薑片。
5、然後,合入切好的鹹肉。
6、加適量的料酒。
7、最後,放入蒸鍋中。
8、蓋上蓋上蒸20分鐘,即成。
9、開蓋,取出。
1、食材:毛蟹(已洗淨)、鹹肉、薑片
2、將鹹肉放在案板上切成片,待用。
3、將已洗淨的毛蟹放在案板上對半剁開。
4、接着,將剁開的毛蟹放入大盤中,擱入薑片。
5、然後,合入切好的鹹肉。
6、加適量的料酒。
7、最後,放入蒸鍋中。
8、蓋上蓋上蒸20分鐘,即成。
9、開蓋,取出。