熱菜 不加油的鼓油雞的做法 - 不加油的鼓油雞怎麼做 來源:飄香吧 3.21W 食材明細主料雞 (半隻)輔料冰糖 (適量)八角 (適量)辣椒 (適量)姜 (適量)配料生抽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)不加油的鼓油雞的做法步驟1、姜、八角、辣椒,冰糖2、加入八分碗生抽,兩碗清水,大火煮開後轉小火再煮5分鐘,煮到材料味道出來(半隻雞的量,如果是整雞,所有材料得加倍)3、在湯汁沸騰下,放入清洗乾淨的雞,大火不加蓋,煮6分鐘左右,並往雞身上淋湯汁和翻面4、轉小火加蓋燜浸約20分鐘,自然放涼到自己喜歡的温度就可以開吃了5、剩下的湯汁可以作為鮮味醬油用,不要浪費,味道很好的。 不加油的鼓油雞的家常做法 不加油的鼓油雞的做法步驟 不加油的鼓油雞怎麼做 不加油的鼓油雞的最正宗做法 油雞 不加油的鼓油雞的做法 不加油的鼓油雞怎麼做好吃 不加油的鼓油雞