萵筍炒山藥的做法 - 萵筍炒山藥怎麼做
來源:飄香吧 2.48W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
萵筍炒山藥的做法步驟
1、萵筍、山藥洗淨
2、萵筍切片,山藥切片放入鹽水中泡10分鐘(鹽防氧化)
3、葱、姜、蒜切片備用
4、炒鍋加入食用油(色拉油、橄欖油),煸炒葱、姜、蒜至出香味,倒入萵筍片、山藥片翻炒,淋入少許清水,加鹽、雞精即可出鍋。
5、成品
1、萵筍、山藥洗淨
2、萵筍切片,山藥切片放入鹽水中泡10分鐘(鹽防氧化)
3、葱、姜、蒜切片備用
4、炒鍋加入食用油(色拉油、橄欖油),煸炒葱、姜、蒜至出香味,倒入萵筍片、山藥片翻炒,淋入少許清水,加鹽、雞精即可出鍋。
5、成品