荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎麼做
來源:飄香吧 2.94W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷包蛋煮豆腐的做法步驟
1、備嫩豆腐,雞蛋。
2、豆腐切丁加鹽入味。
3、燒油開小火打進雞蛋,。
4、放點鹽依次煎熟煎香。
5、煎香的雞蛋。
6、放清水或高湯燒開。
7、再倒進豆腐丁。
8、放點油辣椒汁提辣提色。
9、煮熱乎,最後放進調味鮮,胡椒粉,香葱,淋上香油出鍋。
10、裝盤上桌。
1、備嫩豆腐,雞蛋。
2、豆腐切丁加鹽入味。
3、燒油開小火打進雞蛋,。
4、放點鹽依次煎熟煎香。
5、煎香的雞蛋。
6、放清水或高湯燒開。
7、再倒進豆腐丁。
8、放點油辣椒汁提辣提色。
9、煮熱乎,最後放進調味鮮,胡椒粉,香葱,淋上香油出鍋。
10、裝盤上桌。