蒜末鹼蓬的做法 - 蒜末鹼蓬怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜末鹼蓬的做法步驟

• 1、鹼蓬洗乾淨，入水焯至七八成熟，撈出晾晾後，攥出裏面適量的水分

• 2、蒜、葱備好。

• 3、鍋中油熱後，加蒜末、葱花爆香。

• 4、將焯好的鹼蓬切段，放入鍋中，加少量鹽翻炒後，加雞精出鍋