包心菜炒圓蛤的做法 - 包心菜炒圓蛤怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包心菜炒圓蛤的做法步驟

• 1、材料：包心菜、圓蛤（已清洗）、薑絲

• 2、將包心菜撕成小塊清洗一下，撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入薑絲熗鍋。

• 4、隨後，下入清洗好的包心菜翻炒一下。

• 5、接着，合入圓蛤，加適量的料酒。

• 6、翻炒翻炒至圓蛤開口。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋，裝盤。