湯羹 雞蛋雪菜年糕湯的做法 - 雞蛋雪菜年糕湯怎麼做 來源:飄香吧 3.15W 食材明細主料雪菜 (90克)年糕 (145克)雞蛋 (1只)輔料料酒 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋雪菜年糕湯的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、年糕、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。6、隨後,利用炒雞蛋的油,下入切好的雪菜翻炒一下。7、接着,合入切好的年糕,加適量的清水煮開。8、然後,合入炒好的雞蛋翻動一下。9、最後,加適量的鹽。10、加適量的味精。11、調味翻勻,即成。 雞蛋 雞蛋雪菜年糕湯怎麼做好吃 雞蛋雪菜年糕湯的最正宗做法 年糕 雞蛋雪菜年糕湯的做法 雞蛋雪菜年糕湯 雞蛋雪菜年糕湯的家常做法 雞蛋雪菜年糕湯怎麼做 雪菜 雞蛋雪菜年糕湯的做法步驟