花果茶的做法 花果茶——女人如花香四溢 花果茶怎麼做
來源:飄香吧 3.27W
“Whereyourlifegoeson
SoI'mgoinghome
Goinghomealone
AndyourLifegoeson”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花果茶的做法步驟
1、稱量食材,擠出新鮮檸檬汁,檸檬皮切屑
2、黃油室温軟化,依次加入糖粉、鹽,攪拌均勻(黃油不需要打發)
3、加入鮮檸檬汁
4、篩入低筋麪粉
5、加入檸檬皮屑攪拌均勻
6、油紙包裹,捲成想要的圖形並放入冰箱冷凍45-60分鐘
8、花果茶圖一張
小竅門
1、切取檸檬皮屑時,需要將內層的白色膜刮掉,影響口感
2、過程中黃油不需要打發
3、烘烤後期,餅乾顏色最好多觀察