無花果果醬的做法 - 無花果果醬怎麼做
來源:飄香吧 1.42W
“自制無花果果醬,簡單又美味”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
無花果果醬的做法步驟
1、買來新鮮的無花果
2、把無花果肉扣出來,用盆裝好,然後放一顆檸檬去皮剁碎也放在裏面,放入大概三分之一到一半的冰糖,醃製半小時左右,水果的水份慢慢把冰糖融化
3、最後放入鍋中小火慢熬,熬出膠狀就可以裝罐了,非常簡單又美味,配着麪包吃口感更好
小竅門
檸檬有提鮮防腐的功效,裝入瓶中要把瓶子先消毒晾乾,最後裝罐要密封好,可以在蓋子中間放一個保鮮膜放置空氣進入保存儲存時間