烤小鹹魚的做法 - 烤小鹹魚怎麼做

“這道炸小鹹魚香酥可口，營養豐富，是佐餐的一道很好的小菜，也是很多人家鄉的記憶。
用空氣炸鍋製作，將油炸改烤（空氣炸制）制大大減少了用油量。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤小鹹魚的做法步驟

• 1、小鹹魚。

• 2、泡洗一下，去掉一些鹹味兒。

• 3、瀝乾水，加入油，拌勻。

• 4、空氣炸鍋設定170°預熱五分鐘。

• 5、放入拌好的魚，炸烤五分鐘（因為魚小，注意火候，可根據魚的情況縮短或延長時間）即可。

• 6、裝入盤中即成。