水爆肚的做法 - 水爆肚怎麼做

“這是我家去飯館吃飯必點的一道菜，在家自己做比較實惠。做一道家常版的水爆肚。我買的牛百葉是商家處理好的半成品。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水爆肚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、香菜洗淨切段備用。

• 3、牛百葉焯熟撈出備用。

• 4、芝麻醬加生抽，鹽，香油，加適量水調勻備用。

• 5、調好的芝麻醬澆在牛百葉和香菜上面。

• 6、炸香辣椒油，澆在水爆肚上面。拌勻食用。

• 7、水爆肚。