烤肉餅的做法 - 烤肉餅怎麼做
來源:飄香吧 2.53W
“金黃黃的烤肉餅😁”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烤肉餅的做法步驟
1、豬肉剁成泥
2、洋葱取一半切成小塊,備用
3、在豬肉泥中加入洋葱,麪包糠,黑胡椒,雞蛋一個,鹽,麪粉,黃油,攪拌均勻
4、準備兩個雞蛋,麪包糠,麪粉,雞蛋打散,麪包糠和雞蛋還有面粉分開放入盤中。
5、把豬肉泥弄成肉餅狀,先裹麪粉在雞蛋在裹麪包糠,然後備用
6、擺入烤盤中,放入烤箱,200度20分鐘
7、然後來製作醬汁,洋葱半個切碎,鍋中放入黃油再放洋葱,再加入澱粉,水,加入番茄醬,醬油,糖,鹽,黑胡椒。然後使用濾網過濾出醬汁去掉洋葱。
8、烤好了,加入檸檬汁,醬料的,就可以吃啦!