微波爐炸白果的做法 可做零食的——微波爐炸白果 微波爐炸白果怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
微波爐炸白果的做法步驟
1、樹上剛掉下來的白果。
2、洗去皮和果肉放陰涼乾燥出風乾。
3、取七、八粒用白紙包起來(或直接裝進空信封)。
4、放微波爐裏高火40秒(時間視情況而定,聽到裏面不斷有啪啪聲即可)。
5、取出稍晾涼即可食用。
小竅門
銀杏果俗稱白果,白果可以滋陰養顏抗衰老,使人肌膚、面部紅潤,有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,但大量進食後可引起中毒。白果內含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱後毒性減小,故生食更易中毒。為預防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。