小吃 蘇格蘭蛋的做法 蘇格蘭蛋-九陽知食 蘇格蘭蛋怎麼做 來源:飄香吧 2.02W “溏心雞蛋與肉丸子的合體” 食材明細主料雞蛋 (3個)麪粉 (適量)鹽 (適量)葱花 (適量)輔料牛肉末 (300g)麪包糠 (適量)黑胡椒 (適量)馬蘇裏拉芝士 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蘇格蘭蛋的做法步驟1、鍋內加水,燒開後放入3個雞蛋,煮5分鐘至雞蛋半熟狀態,撈出後放入冷水冷卻,然後剝去外殼2、牛肉中拌入鹽、黑胡椒、芝士和葱花,攪拌均勻,捏成肉餅,緊密地包裹在雞蛋外3、肉蛋外面一次裹上面粉、蛋液、麪包糠,油温180度下鍋,中小火炸5分鐘,取出切開,即可享有 蘇格蘭蛋的最正宗做法 蘇格蘭蛋的做法 蘇格蘭蛋怎麼做 知食 蘇格蘭蛋-九陽知食 蘇格蘭蛋的家常做法 蘇格蘭 蘇格蘭蛋怎麼做好吃 蘇格蘭蛋 蘇格蘭蛋的做法步驟 九陽