雜錦水果穀物酸奶的做法 - 雜錦水果穀物酸奶怎麼做
來源:飄香吧 2.46W
“酸奶是公認的一種老幼皆宜的理想食品。它具有獨特的風味,酸甜適度,芳香美味,營養豐富,含有多種對人體有益的乳酸菌,深受人們的喜愛。它比牛奶更容易被人體消化吸收,大量的活性乳酸菌能幫助消化,促進食慾,加強機體的物質代謝。而且酸奶補鈣的功效比牛奶好,自制酸奶能通過控制糖類的添加從而控制其熱量。對於想借助酸奶減肥美容的白領們,DIY是一個很好的選擇。酸奶的吃法很多種,作為早餐主食,我推薦酸奶+穀物+新鮮水果的搭配,香脆的即食穀物,絲滑的低糖酸奶,還有各種新鮮的水果芳香,醒神開胃,營養健康,製作簡單,短短几分鐘即可完成!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雜錦水果穀物酸奶的做法步驟
1、準備製作酸奶的食材,純牛奶和酸奶菌粉。
2、先將容器用沸水消毒。
3、每個玻璃器皿裝入500毫升純牛奶,並加入0.5克酸奶菌粉(半包),拌均勻。
4、將內膽放入酸奶機中,注入約40度的温水。
5、選擇酸奶程序,發酵8個小時。
6、酸奶製作完成後,趁熱加入細砂糖,拌均勻,放冰箱冷藏鈍化4個小時。
7、取適量冷藏過的酸奶、1包雜錦水果穀物以及適量的新鮮水果組合在一起,製作成雜錦水果穀物酸奶即可。
小竅門
酸奶,水果,穀物隨意搭配即可,你的早餐自己主張。