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食材明細主料自制酸奶（200毫升）輔料草莓（適量）鹽（3克）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓酸奶的做法步驟1、將草莓放到盆中，用水洗淨。2、放入3克鹽浸泡5分鐘，再用水沖洗乾淨。3、盛入盤中。4、摘掉根部。5、將每個草莓...
“特別喜歡那種軟軟甜甜的冰激凌，接觸美食後才知道，越是好吃的熱量就越大，估計一根‘巧樂茲’頂上好幾碗米飯呢。今年夏天，經常買回大堆的西紅柿和黃瓜，饞的時候就嚼嚼，可眼看着天氣越來越熱，這麼下去早晚要吃膩的，要是自己做...
食材明細主料酸奶（200克）低粉（70克）輔料玉米油（48克）玉米澱粉（30克）雞蛋（5個）配料細砂糖（60克）檸檬汁（少許）清淡（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）減肥版酸奶蛋糕的做法步驟1、將酸奶和玉米油混合，攪勻。2、依次加入五個蛋黃，每加一個攪...
食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（2克）酸奶（180毫升）配料酸奶（180毫升）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶豬蹄卷的做法步驟1、麪粉中放入酵母、白糖。2、酸奶180毫升。3、將酸奶倒入麪粉中。4、和成麪糰，餳1小時。5、將發...
“酸奶由牛奶發酵而成，其發酵過程使奶中糖、蛋白質有20％左右被分解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各...
食材明細主料木瓜（半個）蘋果（1個）荔枝（5個）輔料酸奶（100克）櫻桃（8個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶水果盅的做法步驟1、先把木瓜洗淨。2、荔枝洗淨。3、蘋果和櫻桃洗淨。4、把木瓜切開。5、把籽去掉。6、蘋果削去外皮，荔...
“酸奶是以新鮮的牛奶為原料經發酵後製作的一種牛奶製品，不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何添加劑，更營養健康，但是口味太酸會影響口感，適當添加...
“有些日子沒有做麪包了，俺一直好好滴努力，做出更好的作品此款麪包用料沒有特殊材料，操作上也是很簡單就只有幾步美味麪包即可出爐。”食材明細主料酸奶（130g）雞蛋（35g）麪粉（270g）輔料黃油（35g）鹽（3g）果蔬粒（適量）配料糖（30g）酵母（5g）奶...
“早在老酸奶被披露加入工業明膠前，我就在網上購買了小熊酸奶機，當時也是聽一位朋友説起，自制酸奶的味道超級棒，所以才決定一試的，沒想到試後就一發不可收拾。此後在網上買了四大包菌種，想吃就自己動手。這一款加入自制草莓...
![酸奶南瓜條的做法 [夏日小涼菜]--酸奶南瓜條 酸奶南瓜條怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f3499522b0c21d2cacc01-s.jpg "酸奶南瓜條的做法 [夏日小涼菜]--酸奶南瓜條 酸奶南瓜條怎麼做"){kind=small}
“夏天到了，大家喜歡清淡簡便的飲食，尤其是對上班族更是如此，上班已經很累了，回到家就想做些簡單快捷的菜，這款南瓜條真是夏日最好的小涼菜。南瓜有豐富營養，大家都知道。這款菜，操作簡單，清爽可口，營養豐富，色澤漂亮，是飯前良好...
食材明細主料小香瓜（一個）輔料火龍果（適量）聖女果（適量）香蕉（適量）配料椰汁（適量）酸奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁酸奶小香瓜的做法步驟1、小香瓜一個2、延邊據牙狀切開3、打開香瓜蓋，好香啊。4、把香瓜的瓤用勺...
“夏季過去了，秋老虎在一場酣暢淋漓的暴雨之後再次席捲而來！俊良因為秋熱竟然出了一身的痱子!整個夏天他都是在有空調的北卧室睡，前幾天下雨，氣温驟降，他爸爸害怕他晚上開空調凍感冒給趕回了他的屋子.沒想到秋老虎來一個回...
食材明細主料酸奶（250g）淡奶油（200ml）柚子（325g）桔子（55g）椰果（1/2杯）糖粉（40g）魚膠粉（10g）水（70g）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮果酸奶慕斯杯的做法步驟1、準備好所有原料2、洗淨柚子、桔子，去皮去膜剝出果肉，撕成小塊，椰果瀝乾...
“酸奶不僅是大眾喜愛的健康飲品，也是一種很好的調味品.在西方人日常飲食中，酸奶是也是一種常用的調料，特別是酸奶果蔬沙拉，食用非常普及。這裏推薦一種用酸奶調製的蛋品涼菜—酸奶魔蛋，做法十分簡單，味道不錯，值得一試。”...
“乳酪這東西，吃多了會發膩，最好搭配些個清爽的東東，吃起來清清新新不油不膩才好。用酸奶來抵去奶油奶酪的膩，用魚膠粉凝固成形，再加上意大利蛋白霜來保證口感的空透輕盈.......這樣的蛋糕相信你會喜歡噠。”食材明細主料...
“這個方子，之前在國明老師家看了、在浛浛家看了，在德姐家也看了...如此被推崇的蛋糕怎能錯過呢？不過俺這慢性子，等個蛋白等不到了，拖着拖着，一直到這會兒才做，真是夠磨嘰哈^_^原方子是用了17cm的中空模子，我家只有個三能八寸...
“買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、把盛酸奶的容器和攪拌...
食材明細主料蛋白（5個）糖（60克）白醋（幾滴）蛋黃（5個）低粉（80克）酸奶（100克）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶中空戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分次加入白糖打發至硬性發泡。2、蛋黃加酸奶，攪拌均勻。3、分次加入30克...
“這個吐司來自孟老師的酸奶菠蘿吐司，不過我把250克高粉換成了300克的量，並且把表面的菠蘿酥皮換成了奶酥粒。因為上次做鮮奶油辮子包時剩了不少的奶酥粒，一直冷凍保存着，用來裝飾面包很不錯哦。這個麪包烤的時候我在上網...
“一直很喜歡酸奶，一直想自己做酸奶，量多有健康，吃起來更爽啊，哈哈~~！我沒有酸奶機，這幾天天氣很熱啊，應該也是可以做到酸奶的~！~結果真的可以噢，味道比外面的更好（心理問題嗎？哈哈）”食材明細主料純牛奶（500ML）輔料酸奶菌（1包）原味（口...
“酸奶是以新鮮的牛奶為原料經發酵後製作的一種牛奶製品，不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何添加劑，更營養健康，配上水果口味更佳，再做個造型，寶寶...
“常喝酸奶對人體十分有益，具體的好處我就不多説了，大家都知道的哈！可是，目前市面上的酸奶質量很是讓人擔憂，不僅有添加劑、增稠劑等等，甚至還冒出了皮鞋門，太恐怖了。還是自己動手做酸奶吧，健康又美味，好喝又放心！我家一直都是...
“這款酸奶戚風蛋糕，將好吃的酸奶加入戚風蛋糕中，使蛋糕的奶香味更濃，口感也更加的綿軟，絕對不可錯的一道酸奶戚風蛋糕！”食材明細主料低粉（100克）白砂糖（100克）雞蛋（5個）玉米油（40毫升）原味酸奶（85毫升）檸檬汁（4至5滴）輔料樹莓（少量）奶...
“幾天，我自己在家做酸奶，由於天氣寒冷，發酵時間就稍微有長了點，酸奶味道略偏酸，那嘴刁的爺倆誰都不吃，腫麼辦呢？用什麼法子把這酸奶推銷出去呢？整點水果做了個酸奶沙拉，但是，還剩下好多，忽然就想起這段時間做土司比較多，好久沒做...
“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。主要應用於行水——去水...
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