胃熱的食療有哪些呢

胃可是我們人體不可以缺少的一種器官了，所以我們在日常生活中要好好愛護我們的胃，因為現代快節奏的生活方式，大部分都是有一些胃疾病的，胃熱就是其中的一種，那麼除了傳統的治療方法還有那些食療的方法呢？接下來來讓我們一起來看看吧。

胃熱的食療方法

1.綠豆粥

製作方法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量。先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。可長期食用。

功效：綠豆味甘性寒，入心、胃經，消腫下氣，壓熱解毒。胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥。綠豆粥的升級版，有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等，都屬於寒性食物，對減輕胃火很有幫助。

2.魚頭豆腐湯

製作方法：豆腐切塊，姜切片、京葱切段。將魚頭、葱、姜放入油鍋中，微火煸炒變色即可。砂鍋加清水燉上，將魚頭放入砂鍋中，加入八角、白胡椒粉，煮沸後，加入豆腐、草菇，加少許料酒大火煮開，小火慢燉至湯色發白，加鹽調味即可。

功效：豆腐中含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效。

3.蒸木瓜

製作方法：木瓜削皮，從中間切開，去籽，洗乾淨;用小刀先豎切幾條細溝，再橫向切幾條;把紅棗拌白糖放入木瓜的肚子裏，盤子扣到木瓜上，然後快速翻過來;把木瓜放入鍋中，大火蒸15分鐘;出鍋後燒上蜂蜜和白糖兑好的汁水。

功效：木瓜具有護肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃熱的患者可生吃木瓜或將其蒸着吃。

4.銀耳湯

製作方法：將紅棗洗乾淨備用，將銀耳提前1小時用冷水泡發好，然後洗乾淨，撕成小朵。砂鍋中裝入800ML清水，加入銀耳和紅棗，大火燒開後轉小火燉1個小時。關火，放入適量冰糖，攪拌至融化即可吃了。

功效：銀耳具有補脾開胃、滋陰清腸的功效。有胃虛火的患者可將銀耳煮粥、煲湯來吃，一般每天吃大半朵即可。

5.西瓜翠衣

製作方法：取西瓜一個，用刀將其切成四瓣，挖去瓜瓤，並削去西瓜表面含有蠟質的皮層，剩下的部分即是西瓜青。將西瓜青切成細絲，調入食鹽、醋等調味品，拌一拌就可以吃了。

功效：吃西瓜是調治胃熱最簡單的方法。除了吃西瓜的瓤以外，胃熱患者還可吃西瓜的瓤與皮之間的“西瓜青”進行調治。西瓜青也叫西瓜翠衣，具有很好的清除胃火的作用。

6.藕汁蜜糖露

製作方法：鮮嫩藕適量，白蘿蔔適量，蜂蜜30克。將嫩藕洗淨切碎，絞汁120毫升;蘿蔔洗淨切碎，絞汁60毫升。將汁液調和後，加蜂蜜拌勻。每日1劑，分次飲用，連用5～7天。

功效：生藕還有清熱止渴、去胃火的作用。

胃熱的食療方法有哪些呢？我給大家介紹了6種關於胃熱的食療方法，都是非常簡單的在日常生活中可以隨處可見的食材就可以製作出來，而且都是平時可以食用的，不用特意的去製作，當大家發現有胃病時還是要去醫院做一下檢查的再決定食療方法。