喝下奶的湯 - 做法有哪些

很多產婦在月子期間都有奶水不足的情況，這就需要一些下奶的食物來補充奶水，以提供足夠的母乳給寶寶。今天小編就給大家介紹幾種下奶湯的做法。在這之前，我們首先要了解一下奶水不足的原因，這樣才能讓大家更清楚知道食補是補得什麼。一起來看看。

喝下奶的湯，做法有哪些

一、影響泌乳原因

1、女性產後心情抑鬱、焦躁、精神不愉快、睡眠不足等精神原因。

2、乳腺發育和乳房結構。乳汁分泌多少與乳腺組織結構有關，於乳房大小形狀無關。

3、體內激素水平。產婦分娩後，體內雌、孕激素水平迅速下降，解除了對催乳素的抑制作用，同時催乳素的分泌也會大量增加，乳腺開始泌乳。

4、產後出血，貧血，營養不良，慢性病或過度勞累。

5、產婦乳頭缺陷，如小乳頭，深凹乳頭、鱗片狀乳頭等。

6、哺乳的方法不對，餵奶次數太少，乳汁排空不夠等。

二、催乳湯的製作方法

【食材】鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺

【做法】

1、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內臟、腮和腹中黑膜，然後清水中清洗乾淨。

2、平底鍋中放入植物油，油熱後放入鯽魚煎，煎好一面後翻面再煎。

3、放入通草燉煮3小時即可享用。

【小竅門】出鍋前淋上一點炒菜火麻油，這樣營養價值更高炒菜火麻油中富含不飽和脂肪酸，以及卵磷脂、亞麻酸、維生素和鈣、鐵等人體必需的微量元素。長期堅持食用有預防動脈硬化、預防心腦血管疾病、預防癌症、潤燥滑腸、養心健腦、降血脂、血壓和血糖、降脂減肥。 [3]

【材料】黃花地丁、桃仁、亳菊、蜜草、甘葛。

【做法】

(1)取豬蹄兩隻洗淨，將內袋直接置於砂、搪瓷、玻璃鍋內，加水2000毫升，浸泡20分鐘後，大火煮沸，小火煮制2小時，將內袋取出即可(可視個人口味適量加入鹽、葱、姜調味，忌放味精)。

(2)產後乳房脹痛、乳絡不通者，用砂、搪瓷、玻璃鍋內，加水1000毫升，浸泡本品20分鐘後將湯瀝出至其它容器二次加水300毫升，沸騰後小火再煮15分鐘，將內袋拎出，將頭、二煮湯混合後飲用。

(3)用砂、搪瓷、玻璃鍋內加水1000毫升，浸泡本品20分鐘後，大火煮沸，改用小火煮制30分鐘將內袋拎出即可。

【功效】健脾胃、益氣血、暢氣機、通乳絡，刺激乳腺發育，使泌乳抑制因子(PIF)分泌減少，進而使垂體泌乳素(PRL)增加，激活腺體細胞，促進乳汁分泌。

喝下奶的湯來補充奶水是既安全又科學的方法，食物在刺激乳汁分泌的同時，也能幫助產婦恢復體力，恢復身體健康，所以食補是非常重要的。各位寶媽們在月子裏一定要注意休息，注意食物的營養，自己身體恢復快，這樣才能更好的照顧寶寶哦。